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30 2015/9

スーパームーン!

最近は日中と、朝晩の気温差が大幅に増してきたように思いますヾ(゚д゚)ノ゛image

この時期は体調を崩した話をよく聞くので、みなさんも気をつけてくださいねヾ(=´・∀・`=)

昼間はほんとに暑くて汗だくになって、海へ入ると丁度いいくらいですねヾ(‘ω’

そういえば、28日はスーパームーンでしたが、お月見はできましたか??

沖縄では残念ながら雲が多くたまにチラッと見えるくらいでしたが、月明かりがとっても明るくてきれいででしたよヾ(゚∀゚ゞ)

ブルーリンクでは、スタッフでスーパームーンシュノーケルを開催しました!!笑P9280811

曇りでしたが・・・笑

たまに見える水中からの月明かりもきれいで、いつもと違って楽しかったですよーー♪♪

夜の海も一味違うので、体験してみてはいかがですか??

 

今日のうちなーぐちを紹介します!

さんぴんちゃ

中国語で「香片茶」(しゃんぴんちゃ)と書く。昔、琉球王朝時代の交易で中国から入ってきたものだ。簡単に言えばジャスミン茶である。香の片というぐらいだから、ジャスミンやくちなしなどの香りの高い花の乾燥させたものの片をお茶に混ぜたのだ。ただ、日本茶と違うのは、お茶は発酵させたものを使う。以前は沖縄でもお茶を栽培していたが、今はかなり少なくなっているらしい。それで今では中国から原料を輸入して沖縄でブレンドしている。最近、ペットボトル入りや缶入りのさんぴん茶が自販機でも売られていて、若い女性にも人気だ。どうやら痩身作用があるらしい。

 

しぶい

「とうがん」と言う野菜をお分かりだろうか。楕円形をした表面が緑の、中は白い瓜科の野菜。

漢字で書くと冬瓜と書く。これを沖縄では「しぶい」と呼ぶ。汁にして食べるのが一般的であるが、淡白な、でもちょっと上品なお味は病みつきになる。

 

しーくわーさー

沖縄で採れる柑橘系の実。直径4~5センチの小さなミカンだ。熟すと黄色みを帯びて甘くなるが、これを、熟する前のスッパイ時にレモンの代わりに使用する。南国の太陽を充分に浴びてビタミンCたっぷりのなんとも言い難い酸味が好評だ。「しーくわーさージュース」も沖縄特産のおいしいジュースだ。

 

しまざき

島崎ではない。「島酒」つまり「泡盛」のことである。「しまざき」と発音する。または「しまー」とも言う。沖縄では何といってもこの「しまー」が安くて美味い。最近では25度のくせのないライト感覚の泡盛がたくさん出回って、若い女性にも人気だ。昔の泡盛は臭い・味とも強烈なクセがあって、昔のイメージしかない方には「泡盛はどーも・・」と思われがちだか、今の泡盛は九州の麦焼酎と比べても決してひけを取らない。居酒屋に行ったら、まず「ねーねー、しまー一本」と言おう。

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