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2014/12
ジェットスキーです！！
ジェットスキーをしましょう＾＾
沖縄料理情報！！！
沖縄の伝統的な食文化には、地理的に近い薩摩料理や福建系の中華料理（台湾料理を含む）の影響が強いが、歴史的経緯により、食材の流通ルートや交易範囲が変化したことも大きく影響している。沖縄料理に欠かせない昆布は北海道など沖縄県以外が産地である（後述）など、その歴史は素材に至るまで複雑なものとなっている。また気候・流通的な理由により、保存性に優れた乾麺や麩、海藻といった乾物、塩漬けの豚肉などを用いた独自の料理が発達した。
ウィキペディアより
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