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2020/1
快晴
おはようございます。
今日は快晴~!!
本日のお客様はホエールウォッチングとシュノーケル(^▽^)/
冬でも太陽でると、ほんとに暖かい沖縄💛今日は扇風機をつけていますよ・・・デブじゃないよ。
お客様も、水着で夏を満喫しているようでした☆彡
うちの社長も朝からご機嫌ですね~🎵笑
そーいえば!最近美味しいものを食べたのでご案内。
完全プライベートで行ったんですが、、初めて馬刺しの(たてがみ)を食べました!!食べたことありますか?
まだ経験ない方の為に・・・
たてがみは別名”こうね”とも呼ばれます。
馬のどの部位かというと、ズバリ「馬の首の皮下脂肪」。
ちょうどふさふさの毛が生えている部分の下のお肉ということですね。
食用として出荷される馬は、体重800kg~1,000kg(1t)くらいですが、そんな大きな馬からも僅か5kgほどしか取れない希少部位なんです。
そのたてがみが食べられる、場所が
『炭猿』さん!
〒904-2243 沖縄県うるま市字宮里265−6
098-979-2390
是非行ってみてね☆彡