洞窟と山田！
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青の洞窟は今日もとっても青かったですよーーヽ| ゝ∀･*|ﾉ
天気はくもりでしたが、海の中はとってもとってもきれいでした！！！！
さかなもいっぱい！
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今日はこんなにあまいタンカンを紹介しマース！
タンカン（たんかん）は普通のみかんに比べると少し大きい果実です。
タンカン（たんかん）の皮は厚く剥きにくいのが特徴です。
タンカン（たんかん）は表面はデコボコとして綺麗とは言えません。
正直形はよくありません。皮はゴツゴツしていて、少し黒くて、
見た目は悪くてむきにくいですが、果実はとても濃厚で、
甘さと酸味が調和されていて甘味はもちろん酸味との調和で旨みが増して、
コクのあるとっても美味しいのです。ジュ～シ～でほっぺが
落ちちゃうほどの旨さがタンカン（たんかん）の特徴です。
タンカン（たんかん）の糖度はみかんの中でも糖度が高いほうです。
タンカン（たんかん）は果汁が多く、風味が良いのが特徴です。
ここで、タンカンのおいしいレシピをご紹介！！
朝一番のジュースに！ ヨーグルトに! 試してみてね☆
タンカンの皮は厚くて剥きにくく、見た目もでこぼことしてキレイとは言えませんが、
果実はほどよい甘さと酸味で一口食べると止まらなくなってしまうほど。
地元での人気はもちろん、他県にもリピーターの方が大勢いるんです♪
そんな美味しい沖縄産タンカン（たんかん）はいかがですか？
ミキサーでタンカンジュースにしても美味しいですよ♪
タンカンスカッシュ
１．タンカンを一個搾る
２．１をグラスに入れ、（砂糖シロップお好み）炭酸水を注ぎ、混ぜ合わせ、氷を入れる。
３．タンカンの薄切りとチェリーで飾りつけたら出来上がり♪
●タンカン・・・１個 ●タンカン半月薄切り・・・一枚 ●チェリー・・・一個
●砂糖シロップ・・・・・お好みで ●氷片・炭酸水・・・・・お好みで
タンカンカクテル
タンカンの果汁とお湯を混ぜ合わせ、混ぜ合わせた物を少し沸かします。
少し温かくなったら火を止め、泡盛と混ぜ合わせてください。
タンカンのホットカクテルが出来上がります！
ポイント♪
タンカンの味を引き出すためタンカンは多め、お湯は少なめで、泡盛とよく混ぜてください。
●泡盛・・・４０ｍｌ ●タンカン１００％果汁・・・４０ｍｌ ●お湯・・・１５ｍｌ
より引用
